Ако сте ценител на истинския натурален сладолед - не пропускайте да опитате прясното ни занаятчийско джелато, приготвено на място по строга италианска технология, с внимателно подбрани съставки и собствени български биосертифицирани млечни суровини, произведени в нашата биологична ферма "Rozino organic farm". Автентичните вкусове се предлагат в единствената сертифицирана като 100% натурална джелатерия в България, която е член на Associazione Italiana Gelatieri и е класирана в престижните конкурси Топ 20 най-добри места за сладолед в света и Топ 50 най-добри локации за сладолед в Европа. През 2021 г. бяхме удостоени с плакет и сертификат Ospitalità Italiana  - международно признание, което награждава стандартите за качество, типични за Италианското гостоприемство. По този начин гарантираме спазването на високия стандарт и качество на италианското гостоприемство и традиции, използвайки локални собствени млечни суровини от нашата биосертифицирана ферма Розино.

Биволското и краве мляко от нашата ферма Rozino organic farm достига до вас по възможно най-екологичния начин под формата на сладолед.
За устойчивото развитие на ресурсите, всички знаем колко важно е да се използват локални продукти и суровини. Нашата ферма се намира в началото на Розовата долина в района между Стара планина и Средна гора, попада на територията на Биосферен парк "Централен Балкан" и в защитена зона "Натура 2000". Там произвеждаме нашето мляко от биволи порода Българска Мурра и от крави порода Джерсей. Заради високата масленост, млякото и сметаната от тези породи се смятат за най-добрите, от които се произвежда джелато.
Много важен за превъзходния вкус на сладоледа е произходът на млякото и сметаната, затова ние си ги произвеждаме сами.  Така можем да гарантираме високото качество, както на суровините, така и на крайния продукт.